Heaven 23

Igår var jag och några av mina fantastiska kollegor på heaven 23 och åt en välförtjänt 3rätters middag. Avslutningen bestod utav en rabarber sorbe (stavar de så? :-)), rabarber maräng och någon karamellmouse, det var helt fantastisk gått och fick mig att komma på att i sommar ska lära mig att göra sorbe :-) Love/J

posted from Bloggeroid

Sockerkaka

Då börjar vi från ruta ett och lär oss sockerkaka!

Idag gjorde jag denna tigerkaka med chokladglasyr och strösselkulor.

Undrar om jag kan recept på sockerkaka utantill nu eller om jag ska göra 10 st till? =)

Tror jag kan det faktiskt, 50g smör, 2st ägg, 3 dl socker, 2tsk bakpulver, 3dl mjöl och 2tsk vaniljsocker och 2msk Kakao till tiger varianten, gräddas i 45 min i 175 grader. ja jag tror jag kan det, då var det bara börja plugga nästa grej =)

Love / J

25års fest, tema ROSA och PRINSESS

Som rubriken lyder hade jag min 25års fest i Prinsessors tema.

Tänkte att det skulle vara roligt att blanda barnkalas med fin fest =)

DUM nog so jag är så planerar jag inte tillräckligt bra och glömmer att ladda kameran.

Detta innebär att jag har inte ens bilder på helften av dom saker jag ställde till med på festen.

Jag var själv för stressad och hade annat att göra, hann inte ta bilder och sen dog batteriet när vi väl skulle börja ta bilder på riktigt surt sa räven men vad ska jag göra åt det?

Jag valde att ha en trevlig kväll och strunta i det.

Jag får försöka återskapa lite utav det med nya bilder på nån annan fest och liknande. =)

Här är iaf lite utav dom sakerna jag lyckades knäppa på.

^Som sagt blir så besviken på mig själv att jag inte la ner mer tid på att knäppa fina bilde, ser inte alls mycket ut för världen på dessa bilder, men de va de =)

Love / J

MuffinsMaskin

Någon som har testat denna muffins maskin? =)

Har själv inte hunnit göra det ennu men måste göra det.

Fick den i 25års present utav några killkompisar, mäkta imponerad att jag fick den av dom må jag säga, undrar vad dom förväntarsig tillbaka? ;)

Blev väligt glad för denna grabbar, tack så mycket :)

Love / J

Kladdkaksmuffins duell

Min älskade lillebror Rasmus följer mina spår och tycker om att baka, det han är specialist på är kladdkaksmuffins. Vi bestämde oss därför när han var på besök hos mig sist att duellera lite. Samma recept men 2 bagare :-) 2 barare en smet, vem vann? ;-) skillnaden var ordningen vi baka dom i och att han gärna ville ha lite mer smet i sina formar meddans jag ville ha mer standard. Det resulterade i att hans blev mer som riktiga muffins i utseendet meddans mina såg ut som vanliga kladdkaksmuffins. Våra domare för duellen var min sambo och min brors flickvän, kladdkaksmuffinsen serverades med min favorit, päronglass. :-) vi kan säga att det blev väldigt jämt, båda vann :-) men det var väldigt roligt att baka med min lillebror och se att han följer mina fotspår :-)
Love /J

3 vånings kakfat i papp.

hittade detta super söta kakfatet på ica, tyckte det passade perfekt till mitt prinsess kalas och när jag tittade på priset var det ingenting att fundera på, liknande fat som detta kostar ofta mellan 100-150 kr men detta kostar bara 39kr vilket jag tycker är ett lagomt pris för ett sådant fat. Rekomendera starkt :-)

Min 25års tårta

blev lite dåligt med bilder då batteriet på min kamera dog lagom till tårtan skulle fram. Men jag känner att jag varit så dålig med uppdateringar det sista och därför bjuder jag på en liten smyg bild så, kommer fler på tårtan och hela kakbordet sen. Men nu är jag på väg till sthlm, spännande ;-)
Love/J