Visar inlägg med etikett Halloween. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Halloween. Visa alla inlägg

tisdag 6 december 2011

Att bygga en Halloween tårta.

En halloweentårta ska enligt mig ha allt, den ska vara snygg, läskig och full med färg, men ändå snygg.
Sen ska det gärna hända något när man skär i tur den också, massa FÄRG.
Tänkte därför visa lite bilder på hurjag förberedde min halloween tårta och byggdeihop den.

Jag frgade min tårtbottnar i olika färger innan jag gräddade om, det blev grön

orange

och blå/grön. Denna skulle blivit svart men som sagt, ine lätt att färga in saker svart :)
Sen la jag bottnarna i formarna och byggde upp dom som vanligt och lät dom stå i kylen.

Fyllningarna i tårtan medalla dom olika smakerna fick också lite färg, läskiga färger, eller hur? :)

grön, blå, lila, orange, brund..

Så här ser tårtan ut efter att jag fyllt den och låtit den stå i kylen över natten, snyggt va?

Sen spacklade jag tårtan och täckte med sugarpasta. Efter det var det dggs att bygga på dom andra 2 lagren, då annvänderjagdet klassiska knepet att bygga med sugrör som jag sticker ner i tåtan så bitarna av sugrör blir lika höga som tårta. Sen kan man ställa på dom andra tårtorna och dom kommer stå fint och stadigt.
Denna tårtan har sedan åkt runt och flyttats på innan den var på plats för festen och jag lovar, den stogsom berget!

Sen när den var färdig såg den ut så här :)

Love / J

Svart glasyr



Recept

2msk socker
2msk vatten
8st Kick/käck (stora)
25g smör
1dl florsocker

Gör så här:
Blanda samman socker och vatten i en kastrull och koka upp.
Klipp käcken/kick (lakritsgodiset) i mindre bitar och blanda ner i vatten och socker blandningen.
Rör om i kastrullen tills all kick/käck har smällt.
Blanda sedan i smöret och sist florsockret under omrörning och låt sen svalna något.
Sen är dn färdig att bre på en hel tårta eller sprittsa ut på tårtan.

Super enkelt och framför allt svart, men vill man ha det ytterliggare lite svartare kan man blanda i lite svart färg också.
Love / J

halloween tårtan

Men vad pinsamt dåli jag är på att lägga upp vad jag gör, får bli bättreing på detta.
Nu kommer iaf Halloween tårtan.

Bjuder på en liten bild på häxan som kokat ihop tårtan :)

När tårtan var färdig tyckte jag det sakndes något och gjordedärför lite hål på toppen av tårtan och gjorde några finrar som försökte ta sig "ur" tårtan :)

Det är 3 olika fyllningar i tårtan, översta lagret är svartvinbär och glassmous, det anda lagret är tuttifrutti fluff och glassmous och det understa lagret består utav tobleronefluff!

Tårtan är täckt med infärgad sugarpasta och dekorerad med figurer utav svart decorfondunt och det svarta rinnande på tårtan är "svart käck glasyr". Som dom flesta som håller på med tårtor vet är det VÄLDIGT svårt att färga in någonting svart, hittade deta receptet på nätet och tänkte dela med mig utav det lite senare här.

La upp båda dessa bilder här pga färgen på bilderna, samma tårta, samma minut, men ser helt olika ut, lite lustigt, tänk vad en bra kamera kan göra emot en dålig =)


Love / J

torsdag 17 november 2011

Halloween Cupcake

Till halloween bakade jag en hel del olika sötsaker, bland annat dessa UNDERBARA cupcakes.
Dom är hallon och choklad cupcakes med vit choklad frosting.
Dom blev himelskt goda!!
Färgade frostingen med ätbar färg och gjorde dekorationer i sugarpaste.
Pumpor.

Fladdermöss.

och små spöken på dom gröna :)
Love / J

lördag 5 november 2011

Spööööke

Dessa cakepops gjorde jag utav överblivna kanter från ett tårtanslag, lite phiadelpihia  och smakatta med nutella!

Spök pops

Riktiga Spök CakePops !!


Halloween var på gång och självklart ville jag ju baka lite läskiga bakverk.
Lotten föll blandannat på dssa cakepops, insperationen fick jag från något reklamblad från panduro!

tisdag 25 oktober 2011