tisdag 19 juli 2011

2 Vånings tårta

Min Första för att vara exakt! Min Kära sambo frågade mig om inte jag kunde göra en tårta tills hans lillebror fyllde 30. Självklart kunde jag de men vad skulle de vara för tårta? Jag har kommit på att när det gäller tårtor så är det så mycket lättare att göra till "besatta" människor. sånna som är beroende, samlar eller på annat sett bara är besatt utav någonting, för är man inte de, vad gör man för tårta då?
Vi kom iaf fram till det att han är ju väldigt intresserad utav att sjunga och musik så de fick bli en musiktårta.
Och genom att jag var lite sugen på att göra en 2 plans tårta så gjorde jag detta =)


När jag gör en tårta så får den liksom födas fram lit som den kommer, jag har oftast inte någon riktig plan utan de bara blir,  Som ni ser blev det ett täckande notband på den lilla övre tårtan, hade tänkte att göra på den stora också men upptäckte att de va svårare och även mer tidskrävande än vad jag trodde.
Så det blev bara notband på den lilla, och lite annat bara på den stora. 

Sen dekorerade jag den lilla tårtan med födelsedags siffrorna och även 3 st vinröda marsipan rosor som jag gjorde själv.

På den stora tårtan låg denna microfon, jag formade till och målade bollen med ätbar silverfärg, efter de tryckte jag en vitlökspress emot den så att de blev de där runda nätmönstret, blev faktiskt riktigt bra, tyvärr fick jag ingen bra bild på den

Grattis skrev jag pga tidbrist med chokladganach.

Florsocker och äggvita blev grunden för den vitsprittsade kanten jag ville ha runt.

¨
Dom svarta noterna skar jag ut för hand i decorpaste, de tog väldigt lång tid och var väldigt pilligt. Men de blev väl ganska bra till slut iaf.

G-klaven eller hur man säger de var faktiskt den svåraste, väldigt väldigt pilligt.

Tårtan gjordes på vanlig vit tårtbotten fylld med dumlefluff och hallonmous.
Men det som också var nytt för denna tårtan var att jag annvände chokladganash att spackla tårtan med istället för smörkräm, jag vet inte om de va de eller någon annan väta från kylskåpet eller liknande gjorde att den "svettades"? Deb gjorde nämligen bara det på den ena sidan utav tårtan på ett ställe, jag får ge de ett försök till iaf tror jag, de blev iaf väldigt gått och de var efter omständigheterna med stressen väldigt bra att spackla med, man kan ju liksom bättra på de efter en stund i kylen och göra det helt slätt.
För att sätta ihop tårtan så stack jag ner några sugrör som var lika hög som tårtan i den stora delen, sen droppade jag ut lite sirap som klister och satte på den lilla tårtan, sen sprittsade jag ut lite kristyr runt om tårtan så att tårtbotten eller tårtplattan inte skulle synas.

Tårtan var snygg så här när den var klar, men om man börjar äta den lilla så ser dfen inte mycket ut för världen sen =)



Love / J

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar