måndag 18 april 2011

Vår Pyssel

Hade lite långsamt en dag och ville hitta på något för att pynta upp min kanna/vas lite grann. Bestämde mig för att göra ett hjärta som jag kunde hänga runt kannan med hjälp av lite snöre.
sen älskar jag som jag nämnt tidigare att piffa till tändsticksaskar lite extra så jag gjorde en sådan som matchade till, tycker de e kul att göra saker som hör ihop, behövs mindre fantasi då, och tyvärr så har min fantasi tagit ofrivillig semester pga av jag vet inte varför. men borta e de iaf..

Jag Tyckte att dom var våriga dom här färgerna, vet itne riktigt varför, just nu tycker jag dom verkar passa mer till hösten, men de dög iaf :)

Vet inte varför men gjorde asken med ett "bokuppslag".

Och så här såg de ju då ut på insidan.
Ja roligare en så var de inte men passade på att lägga upp de iaf nu när jag endå höll på med lite pyssel.
Love / J

VitPåskkyckling


Åh jag bara älskar dom söta små ludna kycklingarna jag inhandlade tidigare i veckan, dom är så enormt söta och dom fick bland annat pryda mitt påskris i köket, sitta i en lite grässkål i vardagsrummet och i ett STORT glas i hallen, visar mer bilder på påsken lite senare =)

Love / J

I Solen

Var å underbart väder igår så ville inte missa solen, tog därför med mig de planerade pysslet ut på altanen, blåste dock lite grann så man fick hålla fast i de man pysslade med. Men de gjorde inget för jag fick ju faktiskt pyssla och njuta av solen samtidigt =)

LOVE /J

Påskkort

Detta lilla påskkort gjorde jag för några veckor sen när jag pysslade lite, gjorde även några tändsticksaskar lite påskiga i olika färger, älskar att pynta saker som till ex tändsticksaskaroch öggkartonger, så roligt att ge bort =)

PåskRis

Är ju såld på vitt och rosa, de e nog mina favoritfärger, även om jag alltid går klädd i svart, eller föresten, på sommaren så går jag ju faktiskt nästan bara i vita och rosa kläder, e väl lite tll årstiden de där kanske men men. Mitt påskris som består av egenplockade björkkvistar som jag sedan sprejmålat vita, Sen har jag stoppt dom i min älskade kanna/vas som jag även knytit ett lite mer passande påskband på. Sen fick även små små söta vita kycklingar sitta på grenarna också, blev riktigtnöjd faktiskt =)
Men nu kom jag på att jag faktiskt inte lagt upp några bilder på de tidigare pyntet jag gjort på denna kannan, får väl lägga upp det i efterhand då kanske =)

Love / J

måndag 11 april 2011

Vår?

nu har den riktiga vår doften kommit. Helgrillad fläskfilé med hemma gjord marinad. Ah det vattnas i munnen. Och måste erkänna att det inte är sämre med en kall öl i handen. :)

posted from Bloggeroid

onsdag 6 april 2011

Att göra Acne Tårta med SP

Utsidan utav Acne tårtan bestod utav vit sugarpasta med vaniljsmak som jag färgat rosa med "food color", en lite fastare färg som är anpassad att annvändas till sp och annan dekor pasta. Denna färg påminner lite om sylt i konsistensen. Jag brukar annars annvända vanlig "hushållsfärg" när jag ska göra små modelleringar/blommor mn när ag ska täcka en hel tårta tycker jag om denna färg. Vet inte riktigt varför men tycker det blir bäst. Shopping stället för dessa tillbehör var tårtdecor i kungälv.
Bokstäverna gjorde jag utav svart dekorfondant , det var de enda riktigt svarta jag fått tag på, har köpt svart pasta färg också för att färga själv, men de har en förmåga att inte riktigt bli riktigt svart.
Denna dekorfondant har en förmåga att stelna väldigt snabbt och bli hård, inte som sugarpastans om man kan leka med i timmar nästan utan att den stelnar så. Så det är båd posetift och negatift samtidigt, man får ju helt enkelt anpassa till efter vad man ska göra, någor so går fort, eller något som tar längre tid. Bokstäverna var det dock kanon att göra i detta då dom skulle stelna lite mer och kunna limmas fast enkelt med lite äggvita på sugarpstan innan jag reste väggarna emot tårtan.


Här har jag skurit ut bokstäverna efter pappersmall, väldigt pilligt, speciellt när jag vill ha fina kanter som inte sticker ju efter snevridet knivblad. Här har jag inte limmat fast bokstäverna ennu utan bara provar ut vart dom ska sitta, har tidigare med pappersformen provat ut så att storleken var bra.
Limmade fast dom gjorde jag enkelt med äggvita vilket gjorde att de höll riktigt bra!

Sidorna på min shoppingpåse ville jag ju ha formade som en påse, detta gjorde jag med hjälp av ögonmått och penselns baksida. Skulle egentligen ha skurit ut på tårtans kortsidor s att påsen gick lite innåtockså och de inte bara såg ut som de, men tdsbristen gjorde att jag glömde av detta. Men det blev ju bra endå.

Annvände 2 paket utav sp´n för att vara säker på att det verkligen skulle räcka.
Hade fått tipset att göra dom lite tjockare för att lättare stå upp men att jag gjorde dom tunnare endå för jag tyckte sidorna kändes tunga annars.

Så här ser de ut innan jag har färgat sp´n, har tagit ut dom två paketen ur plasten och knädat ihop lite en klump.
 Har sen tagit tandpetare att ta upp och ha på färgen med, på de viset får jag så mycket färg jag vill ha.

Här har jag fått lägga på mer färg 2 ggr och är entlige nöjd, jag vet ju också att färgen smälter in och mörknar något när den fått vila lite grann.

Sen kom jag till den roliga biten då jg skulle kavla ut sp´n, fick här chansen också att anndvända min nya kavel. Är väldigt nöjd med kaveln så länge de e smaare bitar man ska kavla ut. Längst ut på kaveln är det nämligen en skarv som annars syns ner i sp´n om man trycker till lite hårda, ett litet minus men annars helt underbar. Annvände majssterkelse att kavla ut pastan med denna gången vilket jag alltid kommer göra i framtiden, riktigt bra om man annvänder mkt, men man måste ju borsta av lite överflöd sen så jag måse köpa en ny MJUK pensel till detta då dom jag har lämnar märken.

Men min slutsumering blir att det gick bra, jag har mycket kvar att lära och många olika sett att prova innan jag kommer att hita mitt favorit sätt i alla olika kategorier.
Gud vad jag är sugen att baka nu, kollat bloggar och skrivit hela morgon...
Nu ska jag däremot ta en liten sväng till Tårtdecor butiken för att shoppa lite sp och annat för att hjälpa en vännnina med en tårta i morgon.




Love / J

Acne Tårta

I Lördags fyllde min älskade vän sasha år, hon är lite vad man kan kalla ett mode freak som älskar att shoppa, och hellst shoppar hon och bär kläder ifrån märket Acne.
Så jag slog ihop detta och ville göra en tårta som såg ut som en shoppingbag ifrån Acne.
Jag skrev ut lite bilder på en påse samt även på texten...
Sen såg den färdiga tårtan efter många timmars pyssalnde ut så här =)


En AcneShoppingbagTårta.


Ingen shoppingbagtårta utan kläder som hänger ut? =)

Typsnittet är ju vädligt viktigt då det är en märkestårta, därutav skrev jag ut först i papper och sedan i svart dekorationspasta.


Kvinnan som fick tårtan är också väldigt färgstark då det gället läppstift så passade på att göra ett sådant också, väldigt enkelt variant då.

Senare under dagen tänkte jag lägga in hur jag gör tårtan och vad den  innehåller.


Love / J

Hoppas kan man alltid!

Sitter och tittar runt på nätet efter lite insperation till en tårta som ska komma om några veckor, och alla vet hur de går när man ska kolla efter en sak på nätet, man flummar ut och kollar allt annat och blir sittandes några timmar, idag fastnade jag speciellt på den Här bloggen, har kollat på den förut och förundrats över hur mycket fint hon har åstakommit men tappade bort adressen, nu hittade jag tillbak och hon hade dessutom en intressant tävling som jag tänkte att jag ska prova vara med i =) Man ve ju aldrig, inte för att turen var på min sida på sissta tiden med något, men iaf :)

Jag tävlar hos Bakverk och Fikastunder om detta bak-kit!
Tävla du också! Tävlingen pågår t.o.m den 25 april.
 
 
Love / J

tisdag 5 april 2011

Nutella Cake Pops


Cake Pops kan man säkert göra på 1000 olika sätt och framförallt helt utan grundligt recept, ja lite fingertopp känsla måste man nog ha iaf men har man de är de bara att leka sig fram.
Men det jag hade till dessa var iaf en liten bunke med överblivna kanter från tårtbotten jag gjorde tidigare.
Vissa av kanterna var lite hårdare pga gräddningen men det gör ingenting heller då man blandar de me "mjuka" ingridienser som gör att allt smälter ihop.

Ingridienser:
tårtbotten
100g philadelphia
2 stora matskedar Nutellakräm

200g choklad och strössel till garnering.

 Gör så här
Börja med att ha smula sönder tårtbotten bitarna i köksmakinen.
 Blanda ner philadelpihanosten i smuloprna.
Smaksätt med nutellakrämen och blanda ett tag tills allt blandats och blivit en mjuk och finkorning smet.
Rulla till små bollar och lägg på smörpapper och låt stelna något i kylen.
Tag sedan fram 200g valfri choklad och smält över vattenbad.
Plocka fram "bollarna" ur kylen och häll upp stössel i låga glas.
Sätt bollarna på klubb-pinnar eller grillpinnar, doppa ner dom i den smälta chokladen och låt dom rinna av något innan du doppar eller ströt över strössel.
Låt sedan stelna i ex ett glas med strösocker.
Förvara gärna i kylen.


Smeten är färdig, testade att setta bollarna direkt på pinnarna men dom vill om man inte var riktigt försiktig åka ner på pinnen. 

Så jag beslutade att det var lättast att lägga dom på smörpapper och låta dom stelna lite, då skulle de nog gå lättare sen.

Nu när dom var kyllda plaserade jag dom på pinnar och doppade i chokladen.

Sen testade jag att doppa dom i strösslet men insåg snabbt att jag tyckte att det blev lite för mycket strössel, ville hellre att ett mer utspritt resultat. Så jag strödde istället över lite i taget med fingrarna och fick det där jag ville ha de.

Så här såg dom ut när dom var helt klara, och dessutom var dom väldigt goda.
Sånna blir det fler utav, men nästa gång ska jag färga vit choklad och göra dom rosa och blå istället :)
Och kanske med lite andra smaker också.

Love / J

Stor Tårtbotten

Att göra egen tårtbotten är för mig självklart. det blir mkt godare och det är så himla enkelt. speciellt med detta lika delar receptet jag pratat om tidigare.
I detta fall annvände jag mig utav 10 st ägg!
Fick ta 2 glas till varje ingridiens annars hade de itne fått plats.

Så här gör man stor lika delar tårtbotten:
Ta 10st ägg och häll ner i 2 st glas (eller 1 om du har 3 lika stora "jätte" glas)
Häll i precis lika mycket socker och mjöl i 4 andra lika stora glas.
Det ska alltså vara exakt lika mycket mjöl och socker som ägg, titta på bilden så ser ni hur jag menar om jag skriver otydligt.
Till denna sattsen ska det sedan också vara 3tsk vaniljsocker och 3tsk bakpullver.
Börja sedan med att vispa upp ägg och socker riktigt pösigt, ca 15 minuter, så att annvända en bakbaskin är att föredra, till denna måste man dock ha en stor sådan insåg jag.
När nu ägg och socker vispas pösigt kan du blanda dom torra ingridienserna i en sparat skål så dom blir riktgt blandade och häll sedan i mjölblandningen när ägg och socker är pösigt.
Blanda försiktigt till jämn smet och häll upp i en smord form.
Instruktioner för hur denna gjordes följer med bilder nedanför.
Sedan gräddade jag den i nedre delen utav ugnen på 175 grader i ca 45 minuter.


Jag Ville ha en hög kvadratisk tårtbotten för att kunna skära ut riktigt och göra den form jag ville ha.
Därför gjorde jag denna mall utav dubbelvikt bakplåtspapper som jag häfftade ihop i överkant för att tårtan skulle ha möjlighet att växa även på höjden.
Hade ju tyvärr ingen braugnsform till detta så jag tog den jag hade och testade. Botten smorde jag med smör och mjölade lätt för att den lätt skulle lossna.

Som jag skrev tidigare, ett måste att ha en stor matbredare eller köksmaskin om man ska göra en sån här stor satts, den fick knappt platts i min endå relatift stora blandare.

När smeten sen var blandad hällde jag över den i min form försiktigt för att försöka och inte förstöraformen.

Gick som ni ser inte så bra som jag ville. Smeten rann ner under pappersformen och ut i hörnorna på plåten.

Men den växte iaf och blev stor och fin, dock blev ju inte formen så kantig som jag ville men det går ju alltid att fixa till med en kniv.

Som sagt , kanterna blev lite skeva.

Men skar bort dom kanterna och la i en bunke helt utan gråt, kom ju nämligen på att detta blev ett utmärkt tillfälle att testa på och göra "cake pops" genom att jag även hade lite philadelphia i kylen.
Recept på dessa kommer snart.

När jag skurit bort dom fula kanterna och bara den raka kakan kvar tänkte jag att jag sklle testa ett tips jag sett på några bloggar tidigare, att frysa in den en stund innan jag delar den, den ska tydligen smula mindre och vara lättare att skärna då.
Nu har jag ju redan gjort denna tårtan klar och testat på detta och det var inget jag älskade, tycker de funkar lika bra utan att frysa, kanske frös jag inte tillräckligt många timmar, jag vet inte. Men testat det nu iaf. kanske gör det igen, kanske inte :)




Love / J

Modelleringspaket.

För ett tag sen fick jag hem detta paketet från posten från Strössel och Annat, beställde lite olika modeleringspastor som jag tänkte testa på, pratas ju mycket om dom olika sorterna på bloggar och så men själv har jag bara testat den vanliga SP´n. så tyckte det var dags att testa lite nytt och framför allt så ville jag ha den svarta och den röda för att kunna göra ett snyggt läppstift till en tårta åt min vännina. Har nu testat dom olika och har skapat mig lite uppfattningar.. men dom får ni senare, mycket jag måste ta i kapp nu när jag inte skrivit på ett tag.

Men det var ju inte bara modelleringspator utan fyndande lite billigt banan och kola/choklad strössel också, var lite rea på de så jag passade på. Sen såg jag ju också dessa snygga muffinsformar, zebra-lila, dessa köpte jag ju faktiskt innan jag satte mitt muffinsformar-stopp, så de var okej. Ville också testa skillnaden på dom billigare formarna och dom som faktiskt är dyrare. Dom dyrare varn hårdare annars såg dom ju lika dana ut, så vi får se.

Sen köpte jag även dessa tårtunderlägg, vill ju göra ett bra helhetsintryck på tårtan och då är de bra med engångsbrickor som man inte måste ha tillbaka.
Tycker dessutom att det var väldigt bra priser på allt så det kommer defenetift bli bler beställningar från http://www.strosselannat.se/

Love / J

söndag 27 mars 2011

Paket från en vän


Som jag nämnt lite grann tidgare så fyllde jag år för inte så länge sen, min älskade vän Frida som jag tidigare berättat om som gjort dom "nyttiga" muffinsen hon gav mig detta fina paket :)
Hade mina aningar men samtidigt vet man aldrig med henne, men blev glatt överraskad utav tillskottet till min lilla samling. Är väldigt stolt över det mycket fina paketet också, hon vet vad jag tycker om :)

Ja ni vet säkert va jag fått, det blidde ett tillskott med nyttiga muffins =)

Det är den på nedersta våningen som är en utav dom nya, sen ser  ni till höger på de nedre fatet sp liugger det även en kaka, den är också virkad utav Frida.

Sen denna söta lilla rosa ros fick jag också, stolt över att ha den i min ägo då det är hennes första virkade ros :)

Sen fick jag även en STOR muffins också, ni vet för dom stunderna man e riktigt sötsugen ;)

Love / J

fredag 25 mars 2011

Min magiska städhandske.

i ett tidigare inlägg lovade jag en bild på min helt fantastiskt underbara nyinköpta städvante från ullared :) och här är den. Den är helt otrolig, borde ju nästan ha tagit för och efter bild på resultatet :) fast nej det orkar jag inte utan ni får nöja er med denna bilden bara. En annan sak är ju att det är våffeldagen idag. Undrar om jag ska ta fram min färdig mix och göra några kanske :) tack för nu. Love /J

posted from Bloggeroid

Världens bästa Mamma!!!


Idag fyller min älskade mor 45år =)
Jag kan fortfarande inte förstå att hon har blivit äldre en 37, men de har hon tydligen blivit!
Jag älskar min mamma mest av allt, hon är världns bästa!
Vi har gått igenom mycket hon och jag men vi har varandra och det kommer vi alltid ha vad som en händer!
Så Skickar många stora kramar till dig idag min älskade mamma, önskar jag kunde vara där med dig och fira din dag men kommer snart och hälsar på så då gör vi det då istället.
Puss och kram till dig.

Detta är ett litet kort jag knopat ihop idag till min mor, jag är ju dock lite sent ute då hon fyller idag, men jag skickar de på posten iaf så får hon de lite i efterskott så där. bättre sent en aldrig liksom :)


Love / J